：（）不是杀青的目的。A:激发酶的活性B:抑制进一步酶促氧化C:便于揉捻造型D:形成绿茶品质特征答案: 激发酶的活性3、

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：（ ）不是杀青的目的。A:激发酶的活性B:抑制进一步酶促氧化C:便于揉捻造型D:形成绿茶品质特征答案: 激发酶的活性3、